あるがまま

外食が減り、出費も減り、体重も少し減りました。

以前は、ジャガイモ5個、玉ねぎ3個、ニンジン3本を購入したら、全て「肉じゃが」にして5回ぐらい食べるやり方だったんですが、最近は毎食違う簡単料理を作られるようになりました。(やれやれ…)
実家が大衆食堂をやっていたので、なんでもテンコ盛りに作る習慣があったようです。

野菜ケースに残ったかぼちゃ、シイタケ、シメジ、アスパラ、キャベツ、ニンジンを一掃すべく今夜はお好み焼きなり。

肉や魚貝を買い足すことなくあるもので作る。

あるもので満足できることに感謝です。